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- 帶著好奇心走遍日本酒藏、找到那瓶「就是它了」的執念 -

微醺時臉頰泛紅的那一刻不是爛醉
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多種類型任你挑選

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以日本栽種的酒米為原料,經過精米、發酵與職人之手釀造而成的液態詩篇。

每一瓶清酒,都是一片土地的記憶,從清雅的純米大吟釀到厚實的本釀造,讓你從第一口就感受日本風土的溫柔。

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把季節裝進瓶子裡。水果酒是自然最直接的禮物——梅子的酸甜、柚子的清香、桃子的柔軟、葡萄的層次,在發酵或浸漬的過程中,轉化成杯中最生動的風味。

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以麥芽、啤酒花、酵母與水釀造而成,是世界上歷史最悠久的酒款之一

啤酒擁有豐富多樣的風味表現,從清爽俐落的拉格(Lager)、帶有果香與花香的艾爾(Ale),到濃郁厚實的世濤(Stout)與波特(Porter),皆展現不同釀造工藝與產地特色。

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日本近年興起的手工蜂蜜酒文化,結合了北海道百花蜜、紀州橙花蜜等各地特色蜂蜜,創造出獨一無二的風味光譜。對於喜歡探索未知味道的你,這是一瓶值得被發現的驚喜。

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烈酒(Spirits)是透過發酵後再蒸餾而成的酒類,相較於啤酒、葡萄酒與清酒,擁有更高的酒精濃度與更集中的風味表現。

從威士忌的木桶熟成香氣、琴酒的草本植物氣息、蘭姆酒的甘蔗甜潤,到龍舌蘭的奔放個性,每一款烈酒都展現出獨特的產地風土與釀造哲學。

無論是純飲、加冰、調製經典調酒,或搭配餐點享用,烈酒都能帶來層次豐富且令人印象深刻的品飲體驗。

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探索醺覓最新到貨的精選酒款與期間限定逸品。

 

從日本酒、燒酎、梅酒、啤酒到世界各地的特色烈酒,每一次上架都是一次全新的風味發現。我們持續尋找兼具品質、故事與個性的作品,讓每位愛酒人都能在這裡找到值得收藏與分享的微醺時刻。

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新專業酒匠選酒 讓您找到喜愛的酒款

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​送一瓶有故事的心意
 

不只是酒,是你選擇認真對待這份關係的證明

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新鮮上市的日本酒不容錯過

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日本酒選擇豐富,服務親切用心,值得推薦。

Frankie B.

還可以到現場門市挑選,透過專業的介紹一定可以找到自己喜歡的日本酒!

Jesse N.

有日本酒匠認證,以及日本職人的服務精神,想喝日本酒找他們就對了。

Jamie L.

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